Mmmh banankage

I dag lavede jeg en banankage, som smagte helt fantastisk! Jeg brugte min mors opskrift, og den smagte heldigvis lige som når hun laver den.

Her ses et billede af banankagen!

 Og så vil jeg også gerne vise jer et lidt sjovt billede, som jeg tog i New York i sidste uge.

Hej hej !

Ferie = Atlantic City, New York, Broadway!!!

Hej igen alle sammen!

I fredags tog familien på skiferie. Så Vanessa og jeg har haft "ferie" indtil i går (onsdag), hvor de kom hjem.  Vi skulle stadig passe hundene og så var der nogle mænd, der kom for at polere og lakere gulvet i køkkenet, som vi skulle lukke ind, men ud over det havde vi ferie. Vi havde flyttet en del af køkkenet nedenunder, da der var to gange 24 timer, hvor vi ikke måtte gå på gulvet pga. lakken.

Her ses køkken + stuen uden møbler.

Da vi var alene hjemme, kom Leah og Isabell over, og vi hyggede os med en god middag og nogle "små kolde".  Dem fik jeg lidt for mange af, så jeg havde tømmermænd dagen efter, hvilket faktisk var lidt noget lort...  Leah og jeg skulle nemlig til Atlantic City den dag, og vi tog af sted om morgenen. Det tog os en time i tog  til NY og derfra skulle vi så tage en to timers bus til Atlantic City, heldigvis var tømmermændene væk da vi nåde til NY, så jeg kunne spise morgenmad på Grand Central Station.

Vejret i AC var godt. Solen skinnede, men det blæste en del, så det var rigtig koldt. Jeg frøs det meste af tiden vi gik uden for, men det var min egen skyld, for jeg havde ikke taget den rigtige jakke med - sådan går det når man pakker med tømmermænd... Vi gik op og ned af "the boardwalk", der var masser af casinoer, som vi jo selvfølgelig ikke kunne gå ind i pga. min alder, et shopping center (hvor jeg ikke købte noget som helst - wuhuu!). Der var også en masse turist butikker, og en del "Jersey Shore"-t shirts-butikker.

Vi var også i "Ripleys - Believe it or not" - et museum for underlige ting og sager. Der var bl.a. en  roterende tunnel, der snød hjernen til at tro, at det hele snurrede rundt - også den bro man gik over!!! Leah fik sig noget at et grin, da hun så mig prøve at gå over broen! Tunnelen fik i hvert fald snydt min hjerne. Jeg forsøgte at gå over broen samtidig med, at jeg holdt godt fast i gelænderet, så jeg ikke ville falde ned fra broen! Det er en følelse, der er svær at beskrive - den skal opleves!

Motellet vi sov på lå rigtig tæt på stranden/boardwalk, og det var vidst det eneste positive ting, der var at sige om det sted.. Værelset lugtede af cigaret røg, der var også hår i en af sengene, og værelset + badeværelset var ikke særlige rene...

Vi kom hjem søndag,  og mandagen blev bare brugt på afslapning. Tirsdag tog Vanessa og jeg så første gang sammen til New York. Det er normalt umuligt, da en af os altid skal arbejde. Vi tog af sted kl. 10, og kom hjem igen kl. 23, så det var en lang, men rigtig god dag. Da vi ankom til NY gik vi rundt til tre forskellige teatre, for at finde nogle ("billige") Broadway musical billetter. Vi gik først til  "The Lion King" for at tjekke om der stadig var billetter tilbage, men det var der ikke, så tjekkede vi "Wicked", men den var også udsolgt.. Heldigvis var der stadig ledige pladser  tilbage til "Mary Poppins" forestillingen. Vi fik nogle rigtig gode pladser for 540 kr., og vi sparede endda over 100 kr. Musicalen  startede kl. 19, og den var virkelig god. Jeg kan slet ikke forstå, at jeg aldrig har set en musical før! Vi fik dagen til at gå med at spise medbragt frokost i Central Park. Vejret var rigtig lækkert, så det var jo bare skønt! Så gik vi ned langs 5th Avenue - den  dyre shoppe gade. Udover dyre mode butikker kan man også finde nogle "normale" butikker så som H&M - jeg fik købt en bluse og to kjoler.

Onsdag kom familien hjem fra ferie, og Vanessa og jeg kunne endelig flytte køkkenet (OG HUNDENE) op oven på igen, så vi kunne så ryddet op og gjort rent efter hundene. Det var rart - de var begyndt at lugte lidt!

Kan i have det godt!

Vi ses!

Nu er jeg halvvejs!!!!!!

Et halv år er nu gået, og jeg er nu halvvejs! Det er utroligt, at tiden er gået så hurtigt, det føles (næsten) stadig som om, at jeg lige er taget af sted - selvom det er blevet hverdag herover og jeg laver det samme hver dag, sker der stadig en masse nye ting.. Men det er hele 6 måneder siden jeg tog af sted hjemme fra. Jeg savner min familie og venner helt vildt, og jeg kan slet ikke vente til, at jeg kan omfavne dem alle sammen igen! Samtidig kan jeg ikke forestille mig, hvordan det vil være at komme hjem til lille Danmark igen! Alt ting er dyre, folk er mindre høflige, vejret er anderledes, og jeg bor i en lille bitte landsby igen, hvor jeg kun har min cykel og ikke en bil.. Og så kan jeg ikke forestille mig ikke at se Vanessa og Leah hver dag! Jeg vil savne dem SÅ meget!

I går var det Valentines Day, og Vanessa, Leah, Isabell og jeg tog i biografen og så "The Vow". Det var en romantisk film, så salen var proppet med par og single piger. Filmen var god, og Channing Tatum og Rachel McAdams spillede rigtig godt, men jeg havde forventet , at den ville have været bedre.

Nårh ja, og så er den første ting til USA rejsen med Louise ordnet. Vi besluttede at leje en bil i 8 dage, fordi det er nemmere at komme til San Francisco, men især også fordi vi vil få meget mere ud af turen op langs kysten. Det er bliver lidt dyre, men jeg er sikkert på, at det er pengene værd... OG nu har vi en bil det meste af tiden (fem dage) vi tilbringer i Los Angeles, og så kører vi så op til Monterey, hvor vi tilbringer et par dage, og så afleverer vi så bilen, når vi kommer til San Francisco. Jeg kan slet ikke vente! Jeg håber, at de næste 6 måneder vil gå lige så hurtigt som de første, så jeg kan komme ud og opleve en masse!

Hej hej!!

Januar

Tiden går hurtigt! I løbet af ingen tid var januar over. Der skete ikke så meget i januar, så jeg har ikke så meget at skrive om...

 D. 13 Januar kørte jeg Eric (15) og en af hans venner til Ski Sundown, hvor jeg også selv stod på ski. Stedet var ikke så stort, og en dag var mere end rigeligt til at stå på ski der. Men det var nu rart at få stået på ski i år, nu når jeg ikke kunne komme af sted med familien i julen. Og så skulle jeg da også lige teste mit nye skitøj. Så i stedet for at være hvid og lilla på pisten, vil jeg nu være hvid og blå fremover.

Udsigten fra caféen.

Udsigten fra toppen på en af pisterne.

Her kan i se min fine nye hue og jakke.

Der var ikke rigtigt kommet noget sne på det tidspunkt hvor jeg stod på ski, det kom først en uges tid senere. Vi fik 15-20 cm. på en dag. Det kom heldigvis på en lørdag, så Julian (9), hans ven og jeg kunne tumle rundt i det uden for :-) Vi fik også bygget et fort i forhaven, som de legede i den næste dag. Sneen var heldigvis væk efter en uges tøvejr. Så vi slap for at køre i det!

I midten af januar blev jeg signed up for to college fag. Jeg "læser" nu sociologi i Europa og en introduktion til antropologi. Det var ikke lige mine topønsker for valg af fag, men det kunne være værre. Sociologi i Europa er okay. Det kan være ret kedeligt. Antropologi er bedre, både pga. professoren,men så er faget altså bare mere spændende,  da der er en smule biologi i det.  Nu går jeg i skole 1 time og 15 minutter hver mandag, tirsdag, torsdag og fredag, så jeg har ikke så meget fritid om morgenen mere. Men det er nok også meget godt, så har jeg nemlig ikke tid til at bruge penge længere. Jeg er i gang med at spare op til en 6 eller 10 dages surf camp på Hawaii, og det er ikke rigtigt en billig ferie, men det er resten af mine rejse planer nok heller ikke, så jeg skal have sparet en masse penge sammen. Når jeg er færdig d. 5 august tager jeg til Hawaii, hvor jeg holder mine 10 feriedage. Så d. 15 august mødes jeg med min kusine, Louise, i San Diego på min fødelsdag!! :-D Vi tager fra San Diego til LA til Monterey til San Francisco, herfra tager vi på en 4 dages bus tur, så vi får set Yosemite, Frenso, Las Vegas og Grand Canyon ved The South Rim. Herefter flyver vi fra San Francisco til New York hvor Louise rejser hjem d. 14 september, og jeg tager så hjem dagen efter. Jeg glæder mig helt vildt!!!!

For to uger siden fandt jeg en dansk film, Adams æbler, på Fairfield bibliotek. Den var sjovere end jeg husker. Jeg fandt også engang "Mænd der hader kvinder" på biblioteket. Begge film var med engelske undertekster, men jeg kan ikke forestille mig, at ret mange amerikanere ville se udenlandske film.

For en uge siden var jeg i biffen med Leah, hvor vi så den amerikanske version af "Mænd der hader kvinder". Den hedder "The girl with the dragon tatoo", og den er faktisk god, men ikke lige så god som originalen. Jeg synes de har lavet for meget om på slutningen..

I søndags skete der to spændende ting. Selvom  jeg skulle arbejde den dag, fik jeg fri så jeg kunne tage til vores månedlige au pair møde med vores area director. Denne gang tog vi til en selvforsvarsklasse, hvilket var rigtig sjovt! Hele min krop var øm dagen efter, men nu er det jo heller ikke så tit, at jeg bruger over en time på at slå og sparke ud i luften og på andre ;) Om aftenen mødtes vi  seks au pairs for at se Super Bowl og spise pizza. Nu ser jeg som regel ikke sport i fjernsynet, men jeg var nødt til at se hvad alle amerikanerne snakkede om... og så også fordi Madonna stod for halftime showet, hvilket var så godt, at vi spolede tilbage og så det to gange! Og så må jeg indrømme, at jeg faktisk regnede med at tage til en masse koncerter, nu når jeg var på det samme kontinent som alle stjernerne, men de fleste af dem er sgu i Europa lige nu! Det er det samme med Madonna. Hun starter sin nye World Tour i maj, og i juni er hun i Danmark, og d. 6 september er hun  faktisk i New York, men der er Louise og jeg stadig i Californien!!! Hvor typisk..

Nå men... Jeg troede faktisk ikke, at jeg kunne skrive ret meget, men jeg er også næsten færdig.  Jeg vil bare lige fortælle, at i næste uge (18/2-19/2) tager Leah og jeg til Atlantic City, New Jersey. Og så tager familien på skiferie på fredag og kommer hjem onsdag, så mandag og tirsdag er Vanessa og jeg alene hjemme. Wuhuu!! Jeg tror vi tager til Yale og til New York for at se et Broadway Show. Og så tager vi fire piger, Isabell, Leah, Vanessa og jeg til Boston, Massachusetts, d. 17. og 18. marts, og derefter er der knap to uger til, at jeg ser mine forældre og bror igen!!!

Der sker så meget lige for tiden, at tiden heldigvis går hurtig!!

Jeg håber, at i har det godt!

Hej hej!