The Cheesecake Factory!

Onsdag i sidste uge, tog vi seks piger (Leah, Vanessa, Isabell, Melissa fra Frankrig, Melissa fra Sydafrika og jeg) til "The Cheesecake Factory" i Danbury.

 Isabell, Vanessa og Melissa fra Sydafrika.

Der var så meget på menukortet, at alle havde svært ved at vælge. En Shepherd's Pie blev mit valg, og den var rigtig god!

Vi kom der hovedsageligt for cheesecakes, så der blev også brugt lang tid på at vælge den rigtige cheesecake (vi skulle vente en time på at få et bord)!

Jeg valgte en Godiva Cheesecake, hvilket er en "Flourless Godiva chocolate cake, topped with Godiva chocolate cheesecake and chocolate mousse" MUMS den var god! Men jeg kunne ikke spise det hele, så den anden halvdel spiste jeg den næste dag.

Jeg har allerede prøvet den originale new york cheesecake, så denne Godiva Cheesecake, var et supergodt valg!

 

Leah og Isabell valgte en Chocolate Tuxedo Cream Cheesecake

Melissa fra Frankrig valgte en macadamia nut cheesecake

Vanessa valgte en Tiramisu cheesecake.

 

Jeg kan ikke huske hvad Melissa fra Sydafrika bestilte, da hun fik den to-go.

Vi havde en rigtig god aften!

Fodbold og drinks i poolen

EM Tyskland-Denmark kampen søndag gik ikke så godt, men det var da en meget spændende kamp. Men mine tre tyske veninder, var nu meget glade.

Efter kampen hoppede vi (Isabell, Leah, Vanessa og jeg) i poolen. 

Familien var ikke hjemme, så Leah og Vanessa lavede drinks med resterne fra den lørdag, hvor vi festede i NYC!

Desuden er det Roxie's fødselsdag i dag. Hun er nu 1 år!

Last Friday Night....

I går var nok noget af en fesen aften! Vi kedede os (Leah, Vanessa, Isabell og jeg)  helt vildt, og dette blev resultatet:

Isabell og jeg afprøvede Isabells Origami App!! Haha...

Dette er to ænder, og de var faktisk ret svære at lave!

Og her ser i to huse, to ræve og et hjerte.

Forresten så har jeg kun 51 dage tilbage, før min awesome ferie starter :-D

Cars

Her kan i lige se de biler Vanessa og jeg kører børnene rundt i samt vores egen unikke Au Pair bil ;-)

Her ser i den unikke Hyundai (Au Pair bilen), som en tidligere Au Pair næsten tog livet af (hun kørte ind i et træ). Familien har haft 4 andre "Au Pair biler" i løbet af 16 år, som alle er blevet totalskadet, og de vil derfor ikke købe en ny bil til os - hvilket er forståeligt nok! Det eneste positive jeg kan sige om denne bil er, at Vanessa og jeg kun betaler ca. 50 kr. hver for benzin pr. uge (hvilket er meget lidt i forhold til den mængde benzin SUV'er sluger) - samt det faktum at vi rent faktisk har en bil, for det er ikke en selvfølge.

Dette er vores Lincoln Navigator - vores ynglings og mindste arbejdsbil med plads til 7 mennesker. Vi fylder benzin i den for ca. 250 kr. hver dag. I ca. et halvt år kørte vi 500 miles / 804 km hver uge - så vi tilbringer ret meget af vores arbejdstid i bil.

Dette er en Ford Excursion - også en arbejdsbil. Der er plads til 8 mennesker, og det er den bil jeg bryder mig mindst om. Det er størrelsen jeg ikke bryder mig om tror jeg, og jeg hader at parkere i denne bil, for jeg føler aldrig der er plads nok... men det er der nu altid ;)

Dette er en Cadillac Escalade - og den er herrer fed! Man kan virkelig se indvendig, at det er en dyr bil, og selv om den er stor med plads til 7 mennesker, kan jeg meget bedre lide at køre i denne bil end "the Ford Excursion".

Den er også stor!

Jeg har ikke lige et billede af Kris' (værtsfar) eller Lindas (værtsmor) bil, men jeg ved Lindas bil har en BMW, og mega lækker at køre i!

British-English and American-English

Tjaa siden jeg har fri i dag og faktisk keder mig ret meget lige nu, kan jeg lige lave endnu et indlæg.

I går aftens snakkede Leah, Vanessa og jeg om britisk-engelsk og amerikansk-engelsk, og om hvordan amerikanerne trækker eller forlænger mange ord i forhold til briterne (og briterne udtaler bogstaverne i ord meget tydeligere).  Leahs far snakker britisk-engelsk, og det gjorde hun også (hendes familie snakkede engelsk/tysk hjemme) før hun kom til USA, men det gør hun ikke længere.

Jeg synes denne video er ret sjov, og han rammer egentligt den amerikanske udtalelse ret godt - i hvert fald på de fleste ord.

Han starter med accent-sammenligningerne efter ca. 50 sek.
Hvis videoen ikke virker, kan du søge "My american accent" på YouTube.

Personligt kan jeg meget bedre lide den amerikansk accent, da det lyder mere "normalt" i mine ører. Men det er nok fordi jeg ser mere amerikansk end britisk tv derhjemme. Min egen engelske accent er nok en blanding af noget europæisk og amerikansk.. ha ha! Men mit engelske er i hvert fald blevet meget bedre. For i begyndelsen af mit Au Pair år, spurgte næsten ALLE mennesker (fra supermarkeder, butikker osv.), hvor jeg var fra pga. min accent. Det er der næsten ingen, der gør mere, så det er jo bare skønt! Det ville da også være mærkeligt, hvis der ikke skete nogle forbedringer af mit engelsk, når man bruger det hver dag. Jeg tænker og tæller endda på engelsk nu, og gjorde det efter bare et par måneder! Desværre er mit dansk blevet noget værre! Det er nogle af mine blog-indlæg bevis på.. Ha ha! Mit dansk bliver forhåbentligt bedre, når jeg kommer hjem igen.  

Webster Hall !!

Efter fodboldkampen (som jeg skrev om i et tidligere indlæg), gjorde vi os klar til at tage i byen om aftenen. Leah havde lavet "jello shots" - gelé med alkohol, som jeg prøvede for første gang. Det er åbenbart normalt at have til alle fester i Tyskland. Det smagte okay, men var alt for sødt, så jeg kunne ikke spise mere end én.

Jeg fik endelig en chance for at drikke min Verdi, som jeg fandt i en kiosk på Times Square i New York for et par uger siden (og som Leah købte for mig, da hun er 21). Mmmh, den smagte godt! Jeg glæder mig helt vildt til at komme hjem, og smage en Mokai og Somersby igen!

Ellers havde vi Asti og Blue Curacao som jeg drak lidt af - og billig vodka og hvidvin, som jeg holdte mig fra.. Ad!

Vanessa kørte os til tog stationen, og vi tog toget til Grand Central Station, New York. Vi var på Webster Hall ved en 23 tiden, og tog derfra ved en 4 tiden om morgenen. Webster Hall er næsten den eneste +19 klub i NYC.

Vi tog en masse billeder den aften, men de fleste var ikke særlig gode ;-)

Her kan i se et par stykker:

Melissa, Isabell, Leah og jeg ved Fairfield station.

Vi havde en fantastisk aften. Det var så skønt at gå ud igen, sidste gang vi var på Webster Hall var 7 måneder siden til Halloween festen. Vi var hverken for fulde (eller ædru), og vi dansede hele natten. Vi havde det skidesjovt!!

Tyskland vs. Portugal

Lørdag så Leah, Vanessa, Isabell og jeg EM kampen mellem Tyskland og Portugal live på ESPN.
Eller det vil sige, jeg så de første 60 minutter og de sidste 5 minutter. Jeg ser aldrig rigtig sport i fjernsynet, og jeg kunne ikke rigtig koncentrere mig gennem hele kampen. Men det var da vildt sjovt at se de tre tyske piger (og deres reaktioner) under fodboldkampen. Jeg er sikker på, at det bliver meget mere interessant at se kampen mellem Tyskland og Danmark på søndag. Og hvis det danske landshold taber til tyskerne på søndag, er jeg sikker på, at jeg kommer til at høre for det laaang tid efter.. Jeg håber Danmark vinder!!

Her ser i et par meget koncentrerede piger ;-)

God mad og god weekend!

I torsdags grillede Vanessa og jeg! Vanessa stod ved grillen, mens jeg lavede tilbehør. Jeg lavede den samme grønkåls salat, som da min familie var til middag hos min værtsfamilie (som jeg lavede). Salaten blev næsten lige så god, som da min mor hjalp mig - men den var ikke helt det samme. Det var heller ikke helt det samme at lave den uden min mor. Jeg kunne stadig høre hendes sige "Camilla, du er nødt til at skære grøntkålen finene end det der... Lad vær med at løfte kniven" ;-) Det savnede jeg lidt den her gang...

Her ser du grønkåls salaten



Ingredienser:

Grønkål, snittet meget fint.

Rødløg

Ristede græskar kerner

Dadler

Æbler, i tynde skiver

Olie, citron, honning dressing.

En smule friskkværnet pepper

Hvad mangler jeg, mor?

 Jeg lavede også asparages i ovnen med en oliven olie, paramesan, hvidløg og persille brødkrumme blanding som topping. Mums!

Vanessa grillede svampe, squash, rød og gul peber samt barbecue og karry kylling.

Det var en vildt lækker tordags middag! Det ville være skønt at spise sådan hver aften, hvis tiden (og lysten) var til det ;-)

Denne weekend er min friweekend i denne måned, så i dag (Lørdag) skal bruges på at se EM fodboldkampen mellem Tyskland og Portugal sammen med Leah, Isabell og Vanessa (alle mine veninder er fodbold-elskere). Kampen bliver vist kl. 14.45 herover på ESPN.

Derudover har jeg lavet Koldskål, som er total dansk. Men jeg synes da, at tyskerne ikke skal snydes for den fantastiske sommerret, så derfor har jeg lavet den i dag!

(Vidste i, at kærnemælk hedder "buttermilk" herover?)

Jeg har endda fundet en slags småkage, der minder ret meget om kammerjunker "Vanilla Wafers" :-D

Og det bedste af det hele er, at jeg skal i byen i New York i aften!!! Yaaaay!

Leah, Isabell, Melissa L og jeg tager til WebsterHall igen (hvor vi festede til Halloween).

Det er det eneste sted hvor Isabell og jeg kan tage i byen, for entréen er 19+ og ikke 21+!

Hej hej!

Julian med feber

I går (mandag) havde Kristian(13 år) af en eller og anden årsag (jeg ikke kender til), fået lov til at blive hjemme fra skole. Han havde fødselsdag i weekenden, så måske var det derfor. Da jeg hørte det søndag aften, at han ikke skulle i skole om mandagen, tænke jeg med det samme "Åh nej, så kan jeg ikke komme i fitnesscenteret i morgen", men heldigvis var Kris, han far, hjemme så jeg kunne alligevel tage med Vanessa i fitnesscenteret.

Før Julian (10 år) skulle i skole om mandagen, begyndte han at sige, at hans mave gjorde ondt. Han virkede ikke syg overhovedet, for han havde stadig masser af energi til leg, så jeg sendte ham i skole - da jeg var sikker på, at han bare ville blive hjemme, fordi Kristian blev hjemme. Da vi så kommer hjem igen fra fitnesscenteret, får vi af vide, at Julian er syg (så løj han vidst alligevel ikke). Så han blev hentet omkring kl. 12 fra skoel, og resten af dagen går med at passe ham, selvom der ikke var ret meget at lave, da han sov det meste af tiden. Han virkede ikke særlig syg, men han havde dog feber og var lidt sløj i det.

I dag blev han også hjemme fra skole, da han stadig har en smule feber, men han er spring fyldt af energi. Linda, han mor, var hjemme lidt af morgenen, så jeg havde da lidt fri. Men jeg håber ret kraftigt, at han skal i skole i morgen, ellers går det udover fritiden og motionen, og det kan jeg ikke lide, men sådan er det jo at være Au Pair... Dog er der heldigvis kun 2 måneder til, at jeg sidder i et fly på vej til Hawaii, og jeg kan slet ikke vente! :-D

Vi ses!

Kristians fødselsdag

I dag fyldte Kristian 13 år og er nu officielt en teenager (selvom han har opført sig sådan siden jeg mødte ham)! Jeg skulle arbejde, men jeg skulle faktisk først starte kl. 9, så jeg kunne næsten sove "længe" :-D

Anyway, dagen starter meget god ud. Jeg laver danske pandekager (crepes) som drengene spiser til morgenmad (og som senere blev spist som sunde frokostpandekager). Kristian får så lov til at åbne én gave om morgen, og resten åbner han om aftenen. Gaven han får lov til at åbne om morgen, er et PS3 spil.. og oh my god - han begynder at græde, imens han pakker sin gave op, for det er ikke det spil han aller helst ville have haft (hvilket er et upassende spil for en 13-årig, det forstår han bare ikke)! Resten af dagen indeholder en masse gråd, råben og skænderier mellem forældrene og Kristian. Hold da op en fødselsdag! Den mindede faktisk ret meget om Juledag, for der opførte han sig lige sådan, fordi han ikke fik det han ville have...

Om aftenen gik familien på restaurant. Jeg løb en tur og svømmede lidt i poolen (- jeg kunne endelig nyde, at det var helt stille!) og spiste en lækker leftover lasagne, som jeg havde lavet dagen før.
Da familien kom hjem igen, åbnede en lidt gladere Kristan resten af gaverne fra hans familie. Han fik en sej fjernstyret racer bil, noget vandpistol-halløjsa og en masse bøger. Fra Vanessa og jeg fik han et iTunes gavekort.

Det var ret chockerende at se, hvordan han teede sig pga. et spil. Han forstår slet ikke, hvor heldig han er i forhold til så mange andre børn i verden!

Her er et billede af fødselsdagsbarnet:

Jeg håber i har det godt, og at i sætter pris på den familie og det i har!